Przyznać muszę, iż cocktail Rose pojawia się tutaj raczej z konieczności i obowiązku, a nie w związku z jego historią lub popularnością. Jest to cocktail zapomniany, niezbyt popularny, nie towarzyszy mu żadna ciekawa historia, a jeśli towarzyszyła, to dawno już została zapomniana. A jednak znajduje się w standardach IBA i stad to poczucie obowiązku...
Co?
dry vermouth - 50 ml
Kirsch (brandy wiśniowa) - 15 ml
Cherry Brandy - 10 ml
Jak?
Wstrząsnąć w shakerze i przelać całość do cocktail'ówki. Dekorować maraską.
Kiedy?
Nie wiem...
Rose Cocktail
Pod tą nazwą Rose Cocktail kryje się również nieco popularniejszy trunek.
Co?
gin - 20 ml
dry vermouth - 10 ml
Apricot brandy - 10 ml
sok z limy/cytryny - 10 ml
grenadina - 10 ml
cukier puder
Jak?
Na kieliszku cocktail'owym przygotowujemy crustę z cukru pudru. Następnie wstrząsamy razem gin, vermouth, likier, grenadinę i sok z cytrusów i przelewamy całość do kieliszka. Na rat kładziemy kawałek limonki.
*Standard IBA
Najlepsze w 2015
-
Jeszcze nigdy wybór najlepszych traków z całego roku nie przyszedł mi tak
łatwo. Kilka dni temu opublikowałem minimiks, w formie nawiązu...
8 lat temu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz