Banana Frozen Daiquiri*

fot. federacionabe.com

Druga, po truskawkowej, wariacja na temat Frozen Daiquiri, jednak w przeciwieństwie do swojej czerwonej odpowiedniczki, ma zaszczyt znajdować się na liście zalecanych drinków przez IBA.

Co?

Rum - 40 ml

sok z limy/cytryny - 20 ml

syrop cukrowy - 5 ml

banan - 1/2

Jak?

Wszystkie składniki blendujemy z kruszonym lodem i przelewamy do schłodzonego szkła typu goblet (potocznie kieliszek do wina). Można garnirować cząstką banana.

Kiedy?

W gorące i upalne dni, gdy spędzamy czas na świeżym powietrzu, a słońce praży niemiłosiernie.

Rada:

Blendowanie dobrze zacząć od niskiej prędkości, a następnie przełączyć program na najwyższe obroty. Umożliwi to dokładne zmieszanie się wszystkich składników już na początku.

Zamiennie można używać szkła do Margarity.

*Standard IBA